10月19-20日，创新创业园开展了咖啡馆创业运营学习活动，40多位学生到场学习。活动邀请了商贸系曾立前老师担任主讲，旨在帮助学生了解咖啡馆创业运营的关键事项。
曾老师以咖啡馆运营的产品选择和沟通策略选择为辅导方向，从资金来源、项目、客群、位置、人员和采购商这六个方面指导现场学生进行分析，启发学生充分利用“五感”建立和消费者沟通的桥梁，布置咖啡馆的氛围。曾老师还给出了经营要勤业、了解客户核心需求、模仿创新、建立工作准则、注重VI和服务等建议，为学生梳理了经营策略，引导他们迈好创新创业的第一步。
（文/图 创新创业学院）
